Vino Tinto RODA RESERVA DOCa Rioja 2019
Variedades: 93% Tempranillo, 4% Graciano y 3% Garnacha.
Crianza: En barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso. 14 meses en barrica y 22 meses en botella antes de salir al mercado.
Vista: Es profundo e intenso, de capa alta, de color rojo oscuro y el ribete rojo.
Nariz: Hay mucha intensidad, hondura y complejidad en nariz. Sobresale la fruta bien madura, de perfiles rojos y negros, conjugándose entre la cereza picota y la ciruela negra. La madera está presente y envuelve a las frutas con mucha finura. Aparecen las especias dulces como el clavo de olor y la canela.
En boca: Tiene mucho volumen. La sensación frutal se compone de frutas negras y rojas, maduradas en su punto de sazón. Se nota la profundidad y la complejidad, armadas por plantas aromáticas junto a notas suaves de maderas nobles y la sensación de la tierra caliza y la lluvia.
Alcohol: 14,5% Vol.
Maridaje: Carne roja asada, cordero, guiso de ternera.
Servicio: 14-16 grados.
Puntuaciones:
Guía Peñin: 93 puntos.
Guía Proensa: 96 puntos.
James Suckling: 93 puntos.